Lomba Menyeduh Kopi di FKPR 2025, Wadah Baru bagi Barista Muda Kukar
Rahimnews.id – Festival Kreatif Pemuda Ramadan (FKPR) ke-2 tahun 2025 menghadirkan kompetisi unik bagi pencinta kopi, yakni lomba menyeduh kopi.
Ajang ini menjadi kesempatan bagi pemuda Kukar untuk menunjukkan keahlian mereka dalam meracik minuman khas ini.
Kabid Kepemudaan, Kewirausahaan, dan Kepramukaan (K3) Dispora Kukar, Dery Wardhana, mengungkapkan bahwa kopi memiliki sejarah panjang dalam budaya Islam, terutama saat Ramadan.
“Jika kita lihat sejarahnya, kopi sudah dikonsumsi sejak zaman Nabi, terutama saat malam Ramadan. Saat ini, komunitas pecinta kopi di Kukar cukup aktif, tetapi belum ada event resmi untuk mewadahi mereka. Padahal, banyak dari mereka yang sudah berkompetisi di tingkat regional hingga nasional,” jelasnya.
Menurutnya, FKPR menjadi ajang yang tepat bagi para barista muda untuk menampilkan keahlian mereka.
“Selama Ramadan, pemuda-pemuda ini butuh wadah untuk menyalurkan kreativitas. Saya lihat peserta lomba menyeduh kopi sudah mulai latihan di kafe-kafe, mengasah teknik mereka. Mayoritas peserta memang pelajar, tetapi kategori umum juga tersedia,” tuturnya.
Kata dia, lebih dari kompetisi, FKPR juga menjadi ruang silaturahmi bagi berbagai komunitas dan pelaku seni.
Biasanya, komunitas kreatif Kukar sering tampil di Titik Nol Tenggarong. Namun, kali ini mereka diajak untuk berkolaborasi dalam FKPR agar suasana Ramadan tetap terasa.
“Harapan kita festival ini bisa menjadi wadah yang lebih besar bagi mereka untuk berkembang,” pungkasnya. (Adv)
