Disperindag Kukar Bentuk Koperasi untuk Operasikan Pabrik Minyak Makan Merah

Rahimnews.id – Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar) akan membentuk koperasi untuk mengelola pabrik minyak makan merah yang akan dibangun di Desa Kelekat, Kecamatan Kembang Janggut.

Skema koperasi ini diharapkan dapat menjadi wadah bagi petani sawit dalam bekerja sama mengoperasikan pabrik tersebut.

Plt Kepala Disperindag Kukar, Sayid Fathullah, menjelaskan bahwa koperasi ini akan memastikan bahwa bahan baku yang digunakan benar-benar berasal dari perkebunan rakyat, bukan dari perusahaan besar.

“Nanti itu yang kita buatkan koperasi saja untuk kerja sama membuat minyak makan merah,” ungkapnya.

Selain itu, skema koperasi juga diharapkan dapat memperkuat daya saing minyak makan merah di pasaran.

Fathul menegaskan bahwa pembentukan koperasi ini merupakan bagian dari langkah strategis pemerintah dalam menciptakan kemandirian pangan, khususnya dalam sektor minyak goreng.

“Jadi kita sudah mengarah kepada kemandirian pangan khususnya di minyak goreng,” pungkasnya. (Adv)